|
Weense Koffie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1/2 dl.slagroom
- 1 1/2 dl.sterke koffie
- 2 1/2 dl.melk
- 2 eierdooiers
- 4 el.suiker
- cacao
Voorbereiding: Klop de slagroom stijf
Bereidingswijze: Breng de koffie vermengd met de melk aan de kook Klop de eierdooiers me de suiker schuimig en voeg dit al roerend aan het koffie-melkmengsel toe
|
|
|